中秋节后,一家人开始齐心协力准备过冬的物资。
晒干豆角,做干菜,磨红薯做淀粉,做粉皮,做粉丝。
甚至何氏还亲自动手,晒怕一批鸡蛋面条。
新鲜现揉的面条当然好吃,不过揉面需要过程,到底不如成品的干面条来的方便,烧锅开水就能丢进去直接煮,节约了很多时间。
鱼塘里的大鱼也捞了做成咸鱼。
还做了一些香辣鱼块,平时闲着可以当零食,饿了能配饭菜下饭。
草鱼改刀切成鱼块,加白酒,姜丝,葱段去腥,加盐入底味,腌制一个晚上。
第二天把姜丝葱段挑出来,鱼块晾晒,晒干水分,挑天气好的时候进行,大约需要三四天时间。
用水清洗鱼块,洗去鱼块上可能存在的灰尘以及多余的盐分,控水后下油锅炸,炸至金黄,捞起来备用。
把辣椒磨成很细的辣椒粉,花椒粉,花椒油,香油,油泼辣子,熟芝麻,翻拌均匀。
鱼肉肉质紧实,干香入味,可以当零食,也可以下酒就饭吃,吃不完的可以装进坛子中,坛口加水隔绝空气,密封保存。
不仅是做吃的,各种换季的衣物被子,都得趁着天气好,该洗的洗,该晾的晾。
忙忙碌碌的,很快就到了寒露。
露气寒冷,将凝结也。白天夜晚的温度都开始下降,标志着秋天正式到来。
天晴时还能穿单衣,若是阴天或者下雨,就得加上保暖的外套,才不感觉寒凉。
好在家里现在也不缺御寒的衣物,不会叫家里人冷着冻着。
秋收过后,洛云宜就不再让孩子们出去散步。
不愿意在屋子里玩,就去花园,或者让阿山带着他们去庄子上跑一跑。
外面许多人家都在节衣缩食,吃不好穿不暖,面色泛黄,没有光泽。
家里孩子养的好,这时候去外面闲逛,太打眼了。
有舒幸轮在,孩子们都不用洛云宜太操心。
汤圆和小石头在一起玩的时间大大地增加了,倒是跳跳,最近被沈麦和舒以贤拘在家里,他们和洛云宜的想法差不多,都不想让孩子这段时间去外面玩。
好在房子是新建的,面积不小,又围了高高的院墙,即使是在家里,跳跳也没没有觉得无聊。
每天光是观察妹妹的起居,就让跳跳觉得收获很多惊喜。
安安还是很娇气,身上一有点不如意就哼哼唧唧地哭,若是大人没有及时注意她,她就会放声大哭,绝对不会委屈自己。
这一天,安安又在哭,跳跳趴在她的小床边,安安哭,跳跳就学她哭。
床上躺着的小孩顿住了声音,跳跳也停止模仿。
安安继续哭,跳跳跟着继续学,小姑娘有些疑惑,停止了哭泣,过了一会儿又假哭两声,跳跳继续跟着学。
这下可捅了马蜂窝了,安安小姑娘脾气上来,直接哇哇大哭,爹爹娘亲,这里有个学人精啊!
沈麦疾步进门把小姑娘抱起来哄,跳跳皱起鼻子,妹妹又哭了,他倒腾自己的小短腿,跑出房间去找舒以贤。
“爹,妹妹霸道,她哭,我不能哭。”明明他模仿的声音那么像,凭什么不让他哭。
舒以贤把他抱起来:“你又去逗妹妹了,明知道她爱哭,你还故意去招惹她,打你。”说着就伸手轻轻在跳跳手背上拍了一下。
跳跳捂住嘴巴嘿嘿地笑,他再也不说妹妹不好了,妹妹真好,好有趣,不像汤圆哥哥家的雨水弟弟,哭声震天响,而且还特别调皮,他的妹妹就是最好的妹妹。
跳跳暂时还没有发现自己已经慢慢发展成一个妹妹吹。
只安静在自家爹爹怀里待了一会儿,跳跳又迫不及待地要下来,他要去后院喂兔子了。
是的,虽然爹爹暂时没同意给他抱养一只猫猫,但是他现在有一只自己的小兔兔。
舒以贤单独从这一窝小兔子里给他选的,毛色纯白的一只小白兔。
跳跳还和爹爹一起给他的小兔子做了一个舒适的小窝。
每天早晚跳跳都会去喂兔子,上心程度仅次于妹妹。
把鲜嫩的青草放在兔子窝前面,小白兔好像已经认识了自己的新主人,叼起青草开始咀嚼。
青草很绿,却是割回来就摊开吹干了草叶上的露水,后院的空地上还晾晒了不少青草。
这些干草是为兔子们储存冬天的食物。
本地的天气即使是冬天,也依旧不妨碍杂草丛生,到处都能瞥见绿色。
可是也不暖和,大冷天还得出去准备兔子的食物,他也会感觉冷。
所以储存一些干草就很有必要。
舒以贤家的后院,盖了一排兔子屋,大大小小已经有上百只兔子。
最近还能再卖一批兔子,到时候他要把这批兔子的毛皮留下来,给家里人一人做一件冬天的衣裳。
今年是个寒冬,大家不得不早做准备。平时这段时间,村里的婶子最爱凑作一堆,一边聊天一边做点针线,今年也很少看到她们聚集了。
背着背篓上山的人变多了,山林外围的大小柴火,连松针枯叶都被薅的一干二净。
渐渐地就有人越走越往里。
下午,洛云宜刚睡醒,隔着垂花门都能听到外面拍门的声音。
阿山去开门,外面一个穿着荆钗布裙的妇人神色焦急,看到大门打开,她扑通一声跪在地上就开始磕头:“求求阿水姑娘,救救我家大狗吧。”
村里有个老大夫,平时看个头疼脑热的小毛病,花几个铜板或者两三枚鸡蛋就抵了药钱。
但是遇到大问题,老大夫那儿药不全,也只能紧急处理一下就让赶紧送去镇上。
这会儿多了一个阿水,平时深入简出,出了事,她还是先去找老大夫,老大夫摇摇头,让她过来找阿水,或许还有一线生机。
洛云宜听到动静也赶紧出来,地上跪着的妇人也是村里的,洛云宜觉得面熟,一时半会儿也叫不出名字。
等知道她的来意,洛云宜轻叹一口气:“阿水,你带着药箱过去瞧一瞧吧。”